Both Tímea a Csallóközből indult, mára pedig Magyarországon csiszolgatja egyre fényesebb ékkövét: a Herbsgardent. Mint mondja, nincs ahhoz fogható érzés, mint...
"Újév napja a tökéletesen elhelyezett magaslat, amelyről visszanézve láthatjuk, mi nem tetszett az elmúlt évünkben, mitől éreztük rosszul magunkat, majd fejest ugorhatunk az üdítően tiszta ötletek és gondolatok tengerébe."