Gasztro

2025.jún.11.

Frissítenek, pezsdítenek, egészségesek – és akár otthon is elkészíthetők! A fermentált (erjesztett) italok újra fénykorukat élik: nemcsak különleges ízvilágukkal hódítanak, hanem jótékony hatásaik miatt is egyre többen választják őket. És – főleg nyáron – felfrissítik a testet!

2025.jún.9.

Júniusban ki ne szeretne főzni? A piacot járni ilyenkor kész öröm: szinte beleharapnánk a ropogós salátákba, és az asztalt friss, tarka virágokkal díszítenénk.

2025.jún.5.

Olvasóink júniusi kedvencei

Halomnyi recept közül válogattunk most is. Levesek, húsok, édességek leírásai gyönyörködtetnek bennünket, legszívesebben azonnal nekiállnánk főzni. Rovatunkat ezekből a levelekből állítottuk össze.

2025.jún.2.

A délutáni tea- és kávéivás kellemetes szokás. Megszépíti az életünket, szorosabbra fonja az emberi kapcsolatokat, hiszen kávézás és teázás közben folyik a terefere. Elevenítsük fel ezt a régi szokást!

2025.máj.30.

A hazai konyhákban pár évvel ezelőtt jelent meg ez az angolszász süteményfajta, a muffin. Nagy előnye, hogy nemcsak édesen, sósan is készülhet! Tartalmas és tápláló, amellett fantáziadús, és az idegenség illata lengi körül. Egyszerűen imádni kell!

2025.máj.28.

A hazai konyhákban pár évvel ezelőtt jelent meg ez az angolszász süteményfajta, a muffin. Tartalmas és tápláló, amellett fantáziadús, és az idegenség illata lengi körül. Egyszerűen imádni kell!

2025.máj.25.

Tavaszi meleg saláták

Ha tavasz, akkor saláta! – mondhatnánk. Nem kell félni az éhezéstől, sok olyan saláta van, amely nemcsak húskísérőnek jó, hanem önálló fogásként is kellemesen megtölti a gyomrot. A meleg saláták három feladatot töltenek be: felfrissítenek, laktatnak és táplálnak.

2025.máj.23.

Kedvenc májusi receptjeink

A mai gazdasszonyok sok munkájuk ellenére szeretnek főzni, jól tartani családtagjaikat, szívesen próbálnak ki új recepteket. Májusi kedvenceink következnek!

2025.máj.19.

Szerkesztőségünk kipróbált receptjei

Néha a legjobb receptek nem a szakácskönyvek lapjain, hanem egy családi füzet hátulján, kézzel írt betűkkel születnek. Ez a gyűjtemény is épp ilyen: otthonos, bevált, generációkon keresztül szűrődött fogásokat mutatunk olvasóinknak.

2025.máj.14.

Indítsuk a napot finom villásreggelivel! Terítsük meg az asztal szép terítővel, és rakjuk meg mindennel, mi ezen a szép tavaszi napon csak szem-szájnak ingere!

VILLÁSREGGELI

Receptek

GASZTRONÓMIA

Gasztro

Angyali üzenet