Az Új Nő 5 órai teájának legújabb epizódjában az alakorral foglalkozunk, amely ősbúzaként is ismert. Vendégünk Klúcsik Attila, aki kismagyari gazdaságában...
Az alakorról először Bott Fricitől hallottunk, aki gadóci pékségében kovászos kenyeret sütött belőle. Az alakort ajánlják a gluténérzékenyeknek is, pedig tele van fehérjével. Hogyan lehetséges ez?