DERCSIKA

Hazánkban rendkívül magas a húsfogyasztás. A szakértők azt mondják: ha már disznóhús, akkor legyen mangalica. Ennek ellenére nem tenyésztenek nálunk mangalicát. Bár Magyarországon egyre népszerűbb. A dercsikai szövetkezetnek jó tapasztalatai vannak a tenyésztéssel, bár, mint mondják, értékesíteni igazán a magyar piacon tudják.