PÉKSÜTEMÉNY

Pár éve láttam először a péksütemények kínálatában bagelt egy ausztriai kézműves pékségben. Kicsi, kerek, puha fánkféle, közepén lyukkal. Mivel volt belőle glutén- és laktózmentes is, vettem belőle néhányat, jó lesz a gyerekeimnek. A csomagoláson levő képen láttam, hogy mint a szendvicset, ketté lehet vágni, mehet bele saláta, sonka, paradicsom, a tetejére pedig a magokkal megszórt vagy sima karika. És kész is.