Kedvenc sommelier-nk, Kovács Attila (46, Nyárasd) lelkes hobbiszakács és ínyenc is egyben. A parasztcsorba egy leves, melynek receptjét Attila Erdélyből mentette át, s egytálételként, félbarna kenyérrel fogyasztva ajánlja az Új Nő olvasóinak.
Ajánljuk minden kedves olvasónknak a következő, ínycsiklandozó receptet! Legyen szó hétköznapról vagy hétvégi vendégfogadásról, ezzel nem nyúlhatunk mellé!
A böjti időszakban sokszor nem egyszerű kitalálni, milyen húsmentes étel kerüljön az asztalra. A töltött tészták és derelyék éppen ezért tökéletes választásnak bizonyulhatnak: a család minden tagja megtalálhatja köztük a kedvencét!
Az amerikai filmekben megszokott látvány, hogy palacsintát reggelizik a család. Hatalmas, édes palacsintatorony magasodik az asztal közepén, melyről minden...
A nagybodaki Soós Ádám keze alól isteni sütemények kerülnek ki: többek között a zserbó, amely kihagyhatatlan a karácsonyi menüsorból. Ádám azonban a diós finomságot néhány csavarral megbolondítva készíti. Ínyenceknek, kísérletező kedvűeknek ajánljuk!
"Amikor a boldogság egyik ajtaja bezárul, egy másik kinyílik.
De gyakran oly sokáig tekintünk vissza a zárt ajtóra, hogy
nem vesszük észre, amelyik megnyílt előttünk."