nov 24, 2020
Cukorgömbök a tészta fogságában
Hogy mi hozza be elsőként az ősz ízét a konyhánkba? Hát persze hogy a nap érlelte cukros szőlőbogyók! Az aranyló fürtöket pedig nem csak borba és mustba lehet ám felhasználni: ha szőlős pitét készítünk belőle, az egész család megnyalja utána mind a tíz ujját!
Cukorgömbök a tészta fogságában
nov 19, 2020
Tudod, hogy mi fán terem a ghee?
A ghee egy Indiából származó tradicionális étel, valójában tisztított vajat jelent. Konyhai kalandozásaik során talán olvasóink is belefutottak már a ghee (vagy ghi) nevébe, de átgörgettek rajta. Pedig érdemes közelebbről is megismerkedni vele, ugyanis az alapanyag egyáltalán nincs elérhetetlen messzeségben!
Tudod, hogy mi fán terem a ghee?
nov 14, 2020
Hokkaidótorta tejszínhabbal
Az édes hokkaido tök az őszi időszak kedvelt zöldsége. Dús és telt narancssárga színe azokat a napokat idézi, amikor délután még melegen süt az aranyszínű nap, de este már avarillat leng a párás levegőben.
Hokkaidótorta tejszínhabbal
okt 26, 2020
Kedvencek az Új Nő konyhájából!
AZ ÚJ NŐ KONYHÁJÁBÓL! Megkértük szerkesztőségünk tagjait, hogy válasszák ki kedvenc receptjüket, s osszák meg a titkos hozzávalókat és elkészítési módokat mindenkivel! Sorozatunk második részében mindegyikük boszorkánykonyhájába bepillantást nyerhetünk!
Kedvencek az Új Nő konyhájából!
okt 10, 2020
Ecetet bármiből
A zöldségek és gyümölcsök azon részei, amelyeket nem használunk fel a főzés során, nemcsak a komposztálónkat gazdagíthatják, hanem közvetlen hasznukat is élvezhetjük! Mind háztartási tisztítószerként, mind egészségjavító hatásaik miatt érdemes ecetet készíteni belőlük!
Ecetet bármiből
okt 8, 2020
Tökjó!
Ősz van, itt az új tökmag! Érdemes minél többet nassolni belőle, ugyanis a tökből kikapart apró magoknak egy sereg jótékony hatásuk van a szervezetünkre. S nem utolsósorban tök jó szórakozás is a közös ropogtatás!
Tökjó!
okt 7, 2020
Egészséges kenőkék
AZ ÚJ NŐ KONYHÁJÁBÓL! Hajlamosak vagyunk elefeledkezni arról, hogy a kert adta sokféle finomságot akár kenyéren is hasznosíthatjuk! Cikkünkben olyan finomságokat ajánlunk, amelyek elfogyasztása után azokat is könnyedén kenyérre kenhetjük majd, akik kóstolták!
Egészséges kenőkék