A korábbi európai járványbotrányok számos fontos kérdést vetnek fel az uniós élelmiszerbiztonsági rendszerrel kapcsolatban. Tudjuk egyáltalán, hogy mi kerül az asztalunkra?
"Az ünnep szentsége felvizeződik, ha nem vigyázunk. Meg kell tanulnunk a karácsonyt, ha annyi mást elvesztettünk is az évek sodrában, tündököljön ez az ünnep a régi fényben, bármennyi kétely is támadt ránk útközben."