Az ember azt hinné, ez is egy átlagos kifli. Egy kiflin mi lehet különleges? Hát minden – ez például olyan, mint gyermekkorunk igazi kiflije. Sok kiflireceptet kipróbáltunk már, változtattunk, alakítottunk rajtuk, tanultunk a korábban elkövetett hibákból – és végül kialakult ez a recept, amely már nem lehet tökéletesebb.
"Újév napja a tökéletesen elhelyezett magaslat, amelyről visszanézve láthatjuk, mi nem tetszett az elmúlt évünkben, mitől éreztük rosszul magunkat, majd fejest ugorhatunk az üdítően tiszta ötletek és gondolatok tengerébe."