MESÉL A SZAKÁCS

2021.okt.23.

A valódi étel a valódi alapanyaggal kezdődik. Egyre inkább világ is erre rezeg, a leghíresebb séfek – persze, csak az igazán jók – jelmondata a szezonalitás. Nincs új a nap alatt.

GASZTRONÓMIA

VALÓDI ÉTEL

MESÉL A SZAKÁCS

Angyali üzenet

"Az ember igyekszik csak a szép karácsonyokra emlékezni. A karácsony összeforrott a béke és a szeretet ünnepével, s elsiklanak a szomorú karácsonyok. Kikopnak az ember emlékezetéből."

(Vizi Elek Szilveszter)