Koktél
2023.ápr.26.
Rúzs és pezsgő
Aki szereti a jó bort, nyilván a finom ételeket sem veti meg. A borvacsorán még tanulhat is hozzá ezt-azt: tájismeretet, egy kis borismeretet – Rúzs és pezsgő című társasági rovatunkban egy ilyen estre nyerhetünk bepillantást.
BORVACSORA
GASZTRONÓMIA
TÁRSASÁGI ROVAT
Rúzs és pezsgő
Koktél
2023.már.29.
Bogarat ültettek a fülünkbe
A bogarakkal bogarat ültettek a fülünkbe. Lassan ugyanis semmi más nem lesz jó és fenntartható, csak az ipari élelmiszer. A bolygó megmentését célul kitűző lobbi a bogarakat ajánlja, s már épülnek is a „bogárgyárak”. Tücskök, bogarak és kukacok a tányérunkon!
GASZTRONÓMIA
ROVAROK
TÁPLÁLKOZÁS
Bogarat ültettek a fülünkbe
Gasztro
2023.jan.22.
A legfranciább receptek
Franciaországban van egy íratlan törvény: mindig az évszak szerint főznek. Hideg időben teltebb ételek kerülnek az asztalra az ekkor beérő termékekből. A karcsú francia nők néha mintha egészségtelen ételeket is ennének, de ez csak látszat.
FRANCIA
GASZTRONÓMIA
Receptek
A legfranciább receptek
Gasztro
2020.nov.17.
Cékla és arónia
A céklát méltatlan módon száműzzük a konyhából: elkészítése kimerül abban, hogy eltesszük savanyúságnak. Az arónia pedig egyenesen „superfood”, élettani hatásai kifejezetten csodanövénnyé minősítik. Lássunk pár receptet és érdekességet róluk!
CÉKLA
ARÓNIA
GASZTRONÓMIA
Cékla és arónia
Cookies