Vass Laura neve nem ismeretlen azok számára, akik szeretik böngészni a képes recepteket. Pedig ahogy magáról mondja, ő csak egy háziasszony, akit érdekel a főzéssütés, és bátran kísérletezik. Így tanulta ki a fermentálást is.
"Amit kiadsz, visszaverődik rád. Az élet visszhang, ezért szeretetet, békességet, jóakaratot és
áldást sugározz a világba, így számtalan áldás fog visszaszállni hozzád."