Gasztro

Egy korábbi prágai kirándulásunk ihlette mai gasztronómiai ajánlónkat. Többi receptünket pedig olvasóink leveleiből kölcsönöztük.

A frissensültek nagy előnye, hogy gyorsan elkészülnek, és bennük marad a húsok minden íze, zamata. Összeállításunkban a mediumra sült, azaz közepesen átsütött húsokhoz adunk néhány receptet.

Ahogy beköszönt a jó idő, egyre többször vágyunk ki a szabadba. Ilyenkor jól jönnek azok a receptek, amelyek nemcsak finomak, de könnyen szállíthatók és hidegen is élvezhetők. Válogatásunkban épp ilyen fogásokat gyűjtöttünk össze.

Frissítenek, pezsdítenek, egészségesek – és akár otthon is elkészíthetők! A fermentált (erjesztett) italok újra fénykorukat élik: nemcsak különleges ízvilágukkal hódítanak, hanem jótékony hatásaik miatt is egyre többen választják őket. És – főleg nyáron – felfrissítik a testet!