Hová tűntek a régi receptek, a finom ízek és a roppanós virslik? Vajon mesterséges színezékek és tartósítószerek nélkül is lehet még ízletes és tetszetős felvágottakat készíteni? A húsiparban szerzett tapasztalatairól Fitos Zoltánt kérdeztük.
"A karácsony legmeghatóbb ajándékai azok, amelyeket gyermekektől kapunk, akik azokat majdnem kivétel nélkül sajátmaguk készítik. Ők az igazi szívbeli ajándékozók."