A trichinellózis, vagyis fonálférgesség régóta ismert parazitás betegség, amely leggyakrabban fertőzött hús fogyasztásával kerülhet az emberi szervezetbe. Bemutatjuk a kórokozó életciklusát, a fertőzés tüneteit és azt is, hogyan csökkenthető a megbetegedés kockázata.