okt 4, 2020
Különleges tiramisuk
A tiramisut sokáig nem ismertem, a rafináltabb sütikre esküdtem. Mígnem ősz elején egy nagy üvegtál epres krémet találtam a hűtőben. Belenyaltam. És nagyot fordult a világ velem. Ez lenne a tiramisu? A háromnegyedét azon nyomban befaltam – mert az olasz dolcénak nincs párja!
Különleges tiramisuk
okt 3, 2020
A tiramisu
A tiramisu a világ egyik legelterjedtebb édessége, s minden háziasszonynak megvan a saját receptje, amelyre esküszik. De honnan ered ez a népszerű finomság, és mi köze is neki a Medici-családhoz?
A tiramisu