Minden héten várjuk az újabbnál újabb recepteket, hogy megoszthassuk másokkal. Hiszen főzni mindenki szeret, még azok is, akik néha belefáradnak a mindennapos konyhaszerepbe.
Éveken keresztül csak a természetet járva gyönyörködtem az ibolyában, mígnem megtudtam, hogy nemcsak ehető, de gyógynövényként is számontartják. Így született meg életem első ibolyavirágszörpje, amely elkészítése valójában nagyon egyszerű.
Hogy néz ki egy borkóstoló, s miben különbözik a Villa Rosa borestje a többi hasonlótól? Először is itt a borász szorosan együtt dolgozik a szakáccsal.
A hét legnagyobb családi összejövetelén, vasárnap gazdag asztal vár bennünket. A különleges finomságok mellett azonban helyet kapnak egyszerűbb ételek is, amelyek egyáltalán nem nélkülözik a fantáziát.
A töltött káposzta olyan hagyományos étel, amely minden idők egyik legkedveltebb és legízletesebb fogása. Szerte a világon számos változatban megtalálható, ugyanakkor mindig hű marad az adott kultúra és táj ízvilágához és hagyományaihoz is.
"… abban a pillanatban, amint valakit elítéltél, valójában magadat ítélted el. Ha bántasz
valakit, magadat bántod, senki mást…Gondolj csak a szeretetre… Kinek szeretsz, amikor
szeretsz? Másnak, vagy magadnak?"