Olvasóink receptjei rendkívül ötletesek, s talán nem tévedünk nagyot, ha azt hisszük, sok háziasszony kedvet kap, hogy saját konyhájában is kipróbálja őket.
Cikksorozatunk 3. részében a családok kedvenc ételei következnek, azok, amelyeket a férj, a gyerek akkor kér, amikor a háziasszony kifogy az ötletekből, és hozzájuk fordul a másnapi ebéd megtervezésekor.
Alábbi receptjeink bizonyára meggyőzik majd olvasóinkat, hogy érdemes egy kicsit elpepecselni az ajándékba kapott vadhússal, hiszen finom és tartalmas ételek készíthetők belőlük.
A focaccia – mint minden olasz étel – az egyszerűségében nagyszerű. Kívül ropogós, illatos, belül foszlós, lágy kelt tészta... Beleharapva mindig azt érzem: az olaszok bizony tudnak élni!
A petit four tulajdonképpen nem más, mint egy kis méretű sós vagy édes falat, melyet előételként vagy desszertként szoktak feltálalni. Hogyan kápráztassuk el ezekkel az apróságokkal a vendégeinket?
