Receptek

Egyik kedves olvasónktól kaptunk ajándékba egy régi könyvet, amelyet 1940-ben adtak ki Budapesten. Ella néni hagyományos receptjeit osztjuk meg Önökkel.

Ezúttal az édes ízeké a főszerep: kókuszos desszert, narancsos csodasüti, citromos kocka, diós kenyér és csokoládés-diós keksz is került a receptválogatásba.

Csupa finomságot kínálunk ezúttal is – finom ételek már kipróbált receptjeit, amelyeket nem lehet elrontani.

Az osztrák konyha rendkívül színes, gazdag és sokrétű, mivel a Monarchia ideje alatt a legkülönbözőbb behatások érték a koronaországok részéről. Azonban a sokféle hatás ellenére is megmaradt a sajátságos arculata. Nézzünk pár receptet!