GASZTRONÓMIAI SZOKÁSOK

2024.dec.28.

Nyílt titok, hogy nálunk is munkaerőhiány van. Ennek orvoslására érkeznek munkások Szlovákiába, a hiányszakmákba – a dunaszerdahelyi Istermeat húsüzembe főleg...

ÉTELEK

KULTÚRA

Riportok

2011.júl.15.

A csallóközi magyarok húst hússal ettek

Sokáig azt gondoltam, a magyar konyha elsősorban a gulyásból és a halászléből áll. Fogalmam sem volt róla, hogy van olyan színes és ízletes, mint például az olasz.

csallóköz

HÚS

GASZTRONÓMIAI SZOKÁSOK

Angyali üzenet

"Van a karácsonyban valami, ami újra meg újra visszaröpít magunkhoz, az emlékeinkhez, vágyainkhoz, egész gyermeki lényünkhöz, amellyel még mindig tágra nyílt szemmel, ámuldozva várjuk a csodát a titokzatos ajtó mögött."

(Nicolas Barreau)