HENTES

2018.ápr.26.

A hús útja a vásárlóig: a húsgyár az első állomás. Oldalasunk innen kerül az üzletek polcaira, s a végén a családi asztalra.

HENTES

SZAKMA

MUNKÁK

Portré

2018.már.16.

Aki mesél: Szabó Balázs hentesmester

Hogyan lesz valakiből hentes? Szabó Balázs igazi férfias szakmát választott: hentesnek tanult. Hat éve dolgozik a dunaszerdahelyi Istermeatben. Ma már ő a csontozó és a vágórészleg vezetője. Elhivatott hentesmester.

HENTES

MESTERSÉG

PORTRÉ

Angyali üzenet

"Van a karácsonyban valami, ami újra meg újra visszaröpít magunkhoz, az emlékeinkhez, vágyainkhoz, egész gyermeki lényünkhöz, amellyel még mindig tágra nyílt szemmel, ámuldozva várjuk a csodát a titokzatos ajtó mögött."

(Nicolas Barreau)