SPECIALITY KÁVÉZÓ

Egyre több specialty kávézó nyílik, és rendszeresen visszatérő kérdés, hogy melyik a „legjobb” kávé. Hol húzódik a határ a valódi szakértelem és a sznobéria között? Nagy-Bertók Anitával, érzékszervi és vizuális világbíróval készítettünk interjút.