KÁVÉ

2024.máj.3.

Ollé Tamás írása sokféle ember életét igyekszik követni. Egyvalami azonban közös bennük: a kávé. Olvassák sok szeretettel!

Novella

IRODALOM

KÁVÉ

Riportok

2023.aug.1.

Nyár van, és Görögországban kávézunk...

Görögországba készül, és rajongva szereti a frappét? Akkor jó helyre megy. Görögország a kávéimádók számára az ígéret földje – nem csak a jó kávénak köszönhetően.

2023.júl.22.

Az eszpresszó, a gyors olasz csoda!

Kikérünk egy presszót, vágyunk a cremára és az utánozhatatlan kávéillatra. Ám ha nem hozzák ki azonnal, a kávé habja leesik, élvezeti értéke csökken. Nem véletlen, hogy az olaszok a firenzei bárokban azon nyomban, még a pultnál hörpintik fel a kávét...

2023.júl.21.

Lehet-e olcsón jó kávét inni? Ez itt a kérdés. A legtöbb ember kapásból azt felelné, hogy nem, hiszen a csillivilli kávégépeknek, amelyek egy gombnyomásra működnek, rendesen megkérik az árát...

2023.júl.20.

A filteres és a french press

Összeállításunkban bemutatjuk a két kávé elkészítésének a menetét, lejegyezte: Ollé Tamás.

2023.júl.19.

Egy visszaeső kávés kalandjai

Lassan már megszámolni sem tudom, hányszor próbáltam meg leszokni a kávéról. Volt, hogy fekete vagy zöld teával pótoltam, aztán rákattantam az eszpresszóra.

2021.okt.23.

Szongoth Jánost, a Semiramis kávémesterét kérdeztük a kávéról, pontosabban a kávékészítő versenyekről.

2021.okt.17.

Beszélgetésünk során rendre visszatérünk a jó kávé fogalmához, amelyre Szongoth János egyszerű, mégis nagyszerű választ ad: az a jó kávé, amelyik ízlik.

2021.okt.15.

Az indukciós főzőlappal vége a reggeli kotyogós kávézásnak. Szerencsére felfedeztem, hogy van indukciós kotyogós is. Drága volt, de beruháztam rá.

2021.okt.4.

A termőföldtől a csészéig

Nincs a világon olyan probléma, amit ne oldana meg egy csésze kávé! Összeállításunkban lerántjuk a leplet erről a különös italról, és végigvesszük, milyen utat tesz meg a kávé, amíg eljut a csészénkig.

KÁVÉ

KOFFEIN

KÁVÉKISOKOS

Melegítsd fel a szíved!