Hogy néz ki egy borkóstoló, s miben különbözik a Villa Rosa borestje a többi hasonlótól? Először is itt a borász szorosan együtt dolgozik a szakáccsal.
A Villa Rosa következő borvacsorájának vendége Bott Frigyes borász, aki ezúttal nemcsak a legfinomabb nedűit hozza magával, hanem a fiát, ifj. Bott Frigyes pékmestert is.
"Érdekes, hogy milyen varázsa van a karácsonynak. Egyetlen ünnepnek sincs olyan varázsa, és mennyire tartja magát. Az embert ugyanúgy elbűvöli, mint, mondjuk, nyolcszáz évvel ezelőtt."