„Hogy mit szeretek leginkább a főzésben? Naná, hogy a tálalást!” – vágja rá Kovács Attila, a helembai Világi Winery sommelier-je. Miért jó, ha egy sommelier rutinosan forgatja a fakanalat, s melyek a legpazarabb ízharmóniák? – kérdeztük tőle.
"Isten, vagy az Élet sohasem büntet. Az ember bünteti önmagát az Istenről,
Életről, Világegyetemről alkotott téveszméi révén.
Gondolatai teremtő erejűek, ő tehát megteremti saját nyomorúságát."