CÉKLA

2021.jún.22.

Egyszerű és gyorsan elkészíthető főételről lesz szó. Cékla, édesburgonya, csirkemell és gomba alkotja a tepsis ételek ezen kvartettjét!

TEPSIS ZÖLDSÉG

2020.nov.17.

A céklát méltatlan módon száműzzük a konyhából: elkészítése kimerül abban, hogy eltesszük savanyúságnak. Az arónia pedig egyenesen „superfood”, élettani hatásai kifejezetten csodanövénnyé minősítik. Lássunk pár receptet és érdekességet róluk!

2020.júl.12.

Íme a legjobb nyári körítés: a cékla

Nyári melegben nem vágyunk nehéz főételekre: készítsünk hát könnyed, de mégis elegáns köretet céklából! Igazán ritkaság vájtfülű szakácsoktól részletes...

CÉKLA

KÖRET

Receptek

Angyali üzenet

"Ha az ünnep elérkezik az életedben, akkor ünnepelj egészen. (…) Tisztálkodjál belülről és kívülről. Felejts el mindent, ami a köznapok szertartása és feladata. Az ünnepet nemcsak a naptárban írják piros betűkkel. Nézd a régieket, milyen áhítatosan, milyen feltétlenül, milyen körülményesen, mennyi vad örömmel ünnepeltek! Az ünnep a különbözés. Az ünnep a mély és varázsos rendhagyás."

(Márai Sándor)