Meghívlak amerikai konyhámba! ... invitál bennünket Pásztor Márta , aki matematikatanár Seattle-ben. Márta Pozbáról származik, és több mint húsz éve él a...
A hideg, téli hónapokban sokkal jobban oda kéne figyelnünk a táplálkozásunkra, éppen ezért ne legyünk restek kiválasztani a legjobb szezonális alapanyagokat,...
Bátran kijelenthetjük, hogy az uborka kiváló zöldség – magas víztartalmának köszönhetően kiválóan hat a szervezetre, ráadásul gyönyörű lesz tőle a bőr. Azt...
Tavaly Budapesten zajlott a Bocuse d‘Or, a világ legrangosabb szakácsviadala. Aki látta a forró hangulatú tévéközvetítést, az biztosan nem maradt ülve a helyén...
Cseresznye és eper Tudta, milyen jótékony hatásuk van a szervezetre? Sok ásványi anyagot, nyomelemet és vitamint tartalmaznak, méregtelenítenek, fiatalítanak...
A finom vadételek elsősorban az őszi-téli hónapokat jellemzik. Sokáig csak vadásztársaságoktól lehetett beszerezni friss vadhúst, ma már azonban a nagyobb...
A nyárutó a ráérős, teraszon borozgatós, elmélázós, hosszúra nyúlt tétlen pillanatok ideje is. Elég egy íz, egy illat, mely játékos könnyedséggel messze kerget...
A nyári étkek rendkívüli helyet foglalnak el „ízemlékeink” között. Ha nem is áll a rendelkezésünkre egy napsütötte veranda vagy egy kis balkon, és csupán egy...