A kömény az egyik legrégebbi európai fűszernövény. Őseink már az újkőkorban használták ételeik ízesítésére. A középkorban úgy tartották, hogy megvéd a gonosz szellemektől.
"Újév napja a tökéletesen elhelyezett magaslat, amelyről visszanézve láthatjuk, mi nem tetszett az elmúlt évünkben, mitől éreztük rosszul magunkat, majd fejest ugorhatunk az üdítően tiszta ötletek és gondolatok tengerébe."