Az élelmiszerbiztonság kérdése ma már nem csak elméleti probléma. Mi is pontosan a liszteriózis, hogyan terjed, milyen élelmiszerekben fordulhat elő, és hogyan védekezhetünk ellene a mindennapokban? Nézzük meg közelebbről.
"Érdekes, hogy milyen varázsa van a karácsonynak. Egyetlen ünnepnek sincs olyan varázsa, és mennyire tartja magát. Az embert ugyanúgy elbűvöli, mint, mondjuk, nyolcszáz évvel ezelőtt."