Az esemény: Borest Zsédával, a helyszín pedig a Világi Winery hangulatos kilátóterasza Helembán.
Az élet nagy rohanásában megálltunk egy pillanatra, hogy jól érezzük magunkat „a három folyó völgyében“ (mi persze csak a siető Dunát láttuk). Tökéletes nyáreste volt, laza és kötetlen, rabul ejtette az összes érzékünket.
A vendégek vidámak voltak, mindenki mosolygott vagy épp fülig ért a szája, egyszóval ezen a szombat estén senki nem komplikálta túl az életet. Pedig frissnek épp nem volt mondható az idő, a nők csinos kis legyezőkkel hajtották magukra a hűsítő fuvallatot a nagy melegben. A titok talán az előkészületekben rejlett.
A vendéglátók is készültek, a vendégek is készültek, a zene kedves volt és hangulatos, Zséda hangja a szívekig hatolt.
A pohár tartalma friss volt és hűsítő, abban a pillanatban elhittük, hogy igaz az, amit a sommelier-k, vagyis a modern pohárnokok tankönyve állít: miszerint nyáron az illatos és gyümölcsös tételek a legnépszerűbbek. (Mi főleg narancsborra áhítoztunk, amely egy fehér szőlőből héjon áztatott különlegesség, színe a nyárhoz illő.) Kaptunk is belőle, mellé szintúgy narancsszínű, könnyű húsú lazacpisztrángot, szintúgy hazait. A többit elmesélik a képek!
A Világi Winery borásza, Müller Gábor a legkiválóbb borait és válogatásait szerepeltette a kínálatban, és élvezetes előadás keretében mutatta be az ásványosságban gazdag terroir-t.
Helemba az Ipoly mente és a Dunakanyar festői fekvésű települése. A falu a löszfalba vájt pincesorairól ismert. A helembai lyukpincék 300 évesek, ma műemlékek. A bor a vulkanikus talajnak köszönhetően kiváló. Máshol művileg rakják bele azt az ásványosságot, amit itt a minerális talajból a szőlőgyökér magába szív.
