A modern élet is csak azt mondja, mint a régi, meggondolt élet: étkezz lokálisan és szezonálisan. Azt az ételt keresd, amit a te napocskád érlelt, amit a...
"Érdekes, hogy milyen varázsa van a karácsonynak. Egyetlen ünnepnek sincs olyan varázsa, és mennyire tartja magát. Az embert ugyanúgy elbűvöli, mint, mondjuk, nyolcszáz évvel ezelőtt."