ÜNNEPI ÉTELEK

A fehérjén kívül bőven tartalmaz vitaminokat, vasat, meszet és foszfort, azonkívül könnyen emészthető. Az ünnepi időszakban különösen kellemes egy-egy jóízű halétel, amely laktat, de nem terheli a gyomrot. Bindics Imre, a dunaszerdahelyi Villa Rosa mesterszakácsa ajánlja halreceptjeit.