Sokak számára a főzelék csak egy szükséges rossz a családi étlapon: néha-néha meg lehet ugyan enni, de biztosan nem kérnek belőle repetát. Pedig a főzelékek egészséges, gyors és gazdaságos ételek, s ráadásul finomak is!
"Az ünnep szentsége felvizeződik, ha nem vigyázunk. Meg kell tanulnunk a karácsonyt, ha annyi mást elvesztettünk is az évek sodrában, tündököljön ez az ünnep a régi fényben, bármennyi kétely is támadt ránk útközben."