Sokak számára a főzelék csak egy szükséges rossz a családi étlapon: néha-néha meg lehet ugyan enni, de biztosan nem kérnek belőle repetát. Pedig a főzelékek egészséges, gyors és gazdaságos ételek, s ráadásul finomak is!
"A karácsony hazugság, ami egy fényekkel teleaggatott halott fa köré gyűjti a családokat, üres beszélgetésekből szőtt, több kiló vajas krém alá temetett hazugság, olyan hazugság, amelyben senki sem hisz."