Szelepcsényi Árpád, a dunaszerdahelyi Villa Rosa panzió baristája szép sikert könyvelhet el: az országos Barista Bajnokságon 7. helyezést ért el. Hogyan néz ki egy ilyen verseny – kérdeztük tőle?
A 800-as évekből származnak az első feljegyzések a kávéról. Felfedezéséről több legenda is szól. Most két szakember mesélt nekünk a kávé iránti szenvedélyéről.
Aki szereti a kávét, nem is tudja elképzelni a napját eme élénkítő ital nélkül. Ám nem mindegy, milyen kávészemekből készül a csésze fekete, és az sem, hogyan készítik.
"Karácsony nem az ész, hanem a szív ünnepe. És a szív érzi, hogy azok is ott állnak veled a karácsonyfa körül, akiket a szemeddel nem látsz, és az eszeddel nem hiszel."