A permakultúrás kertészeket az a szándék vezérli, hogy megmentsék a világot. Szerintük ha mindenki megtenne pár jó dolgot, akkor meg lenne mentve a Föld. Mert mi a baj?
Hol volt, hol nem volt, volt egyszer egy gömöri falu, úgy hívták, Deresk. Deresknek két nevezetessége van: egyik a fazekasság, a másik Dúdor István festő, a gömöri táj bensőséges ábrázolója.
Illatos gyógynövényünk sok népdalban, gyerekdalban említésre kerül, ami nem csoda, hiszen jótékony hatását az emberi szervezetre már a régi időkben is ismerték és becsülték.
Kiskertünkben számos fűszernövényt és salátafélét termeszthetünk. Nézzünk kissé távolabbra, és ismerjük meg a mostanában hódító növényeket, valamint a jól ismert levelesek új felhasználási módjait.
Már a cím is érdekesen hangzik. Vajon milyen lehet egy hotel, amelyben bogarak laknak? Svédasztalos reggelit kapnak, mint egy igazi szállóban? Igen, igen.
Régen faluhelyen minden udvar hátuljában ott tornyosult a trágyadomb. A régiek a konyhai maradékot, a záptojást, de még az elhullott csibéket is odadobták.
Korpás Réka előadóművésznek készül, népzenét tanul egyetemi szinten – emellett párjával gazdálkodik. Nem is akárhogy, merthogy komposztja van, sőt, még a permakultúrások képzését is elvégezte.