Gasztro
2025.ápr.9.
Az igazi libapecsenye
Most autentikus elbeszélés alapján elmondjuk, hogyan készült az igazi csallóközi libapecsenye. A legfinomabb ételekre már ilyenkor, tavasszal is készülni kell, ugyanis tavasz vége felé kelnek ki a kislibák!
RECEPTK
Liba
PECSENYE
Az igazi libapecsenye
Riportok
2018.nov.21.
Libafarmon
Mikor jóízűen szopogatjuk a libahúst a sós ízű csontról, nem gondolunk bele: Hogyan kerül a liba az asztalra? Manapság nagyüzemileg. Miért kell eltitkolni a...
Márton-nap
Liba
tömés
Libafarmon
Riportok
2015.nov.5.
November örök témája: liba és bor
Ha Márton, akkor liba és újbor vagy a kettő keresztezése. Márton-napján libát illik enni és újbort inni. Összeállításunkban egy nagytárkányi libatenyésztő mutatkozik be, valamint egy kürti borász, Sütő Zsolt, akinek nem akárhol kínálják természetes, szűretlen borát, mint a világ legjobb éttermében, a NOMÁBAN.
NOVEMBER
bőr
Liba
November örök témája: liba és bor
Cookies