,,Ha valaki a tanfolyam előtt azt mondja nekem, hogy ekkora extázist fog kiváltani belőlem a főzőlé kevergetése, biztosan kinevetem. Ugyanakkor nem túlzok: egész idő alatt olyan voltam, mint egy cukortól túlpörgött gyerek." Aki a Kukkonia főzőiskolát kipróbálta Dióspatonyban: Olláry Ildikó.
Július végének forró napjain a Villa Rosa vendégszeretetét élvezhették lapunk lelkes olvasói, akik beküldték címünkre felhívásunk szelvényeit. Bindics Imre, a Villa Rosa főszakácsa tartott főzési bemutatót a nyerteseknek.
"Ha olyannak látjuk az embereket, amilyenek, akkor rosszabbá tesszük őket; ha viszont úgy kezeljük őket, mintha azok lennének, aminek lenniük kellene, akkor segítjük őket azzá válni, amivé képesek."