ZSERBÓ

2023.jan.18.

Az új hullámos zserbó – és aki mögötte van

A nagybodaki Soós Ádám keze alól isteni sütemények kerülnek ki: többek között a zserbó, amely kihagyhatatlan a karácsonyi menüsorból. Ádám azonban a diós finomságot néhány csavarral megbolondítva készíti. Ínyenceknek, kísérletező kedvűeknek ajánljuk!

2023.jan.12.

Hagyományos zserbó – és aki mögötte van

Hogy miért szeretjük a zserbót? Talán a ropogós dió miatt. Vagy az aranylón fénylő baracklekvár csábít el bennünket? Az ínyencség hagyományos változatát Presinszky Király Ágnes magyar–történelem szakos tanárnő készítette el nekünk.

2022.dec.26.

Hogy miért szeretjük a zserbót? Összeállításunkban érdekességeket gyűjtöttünk össze Émile Gerbeaud-ról, vagyis a cukrászról, akinek ezt a fantasztikus süteményt köszönhetjük.

ZSERBÓ

Karácsony

VARÁZSLAT

Angyali üzenet

"Karácsonyi ajándék ötleteim: az ellenségednek megbocsátás, az ellenfelednek türelem, a barátodnak szeretet, a partnerednek szívesség, mindenkinek jóindulat, minden gyermeknek egy jó példa, magadnak tisztelet."

(Arnold Oren)