AZ ÚJ NŐ KONYHÁJÁBÓL! Megkértük szerkesztőségünk tagjait, hogy válasszák ki kedvenc receptjüket, s osszák meg a titkos hozzávalókat és elkészítési módokat mindenkivel! Sorozatunk harmadik, s egyben utolsó részében teljessé válik kedvenceink körképe!
AZ ÚJ NŐ KONYHÁJÁBÓL! Megkértük szerkesztőségünk tagjait, hogy válasszák ki kedvenc receptjüket, s osszák meg a titkos hozzávalókat és elkészítési módokat mindenkivel! Sorozatunkban mindegyikük boszorkánykonyhájába bepillantást nyerhetünk!
A tiramisu a világ egyik legelterjedtebb édessége, s minden háziasszonynak megvan a saját receptje, amelyre esküszik. De honnan ered ez a népszerű finomság, és mi köze is neki a Medici-családhoz?
AZ ÚJ NŐ KONYHÁJÁBÓL! Amit a kert ad, azt el kell tenni! – figyelmeztetett múltkor is a nagymamám. A mai rohanó világban kevesen figyelnek oda a szezonális...
AZ ÚJ NŐ KONYHÁJÁBÓL! A tökéletes töltött tészta természetesen a házi tojásnál és a tészta saját kezű gyúrásánál kezdődik! Meg persze a tanyasi csirkénél,...
AZ ÚJ NŐ KONHYÁJÁBÓL! Pásztor Márta ismét amerikai konyhájába invitál bennünket. Épp nyári szünet van Seattle-ben a középiskolában, ahol tanít – így újabb...
A Villa Rosa étterem (Dunaszerdahely) szakácsának, Sidó Tamásnak specialitása, hogy szereti úgy dekorálni az elkészített ételeket, hogy mindig legyen rajta...
Nyári melegben nem vágyunk nehéz főételekre: készítsünk hát könnyed, de mégis elegáns köretet céklából! Igazán ritkaság vájtfülű szakácsoktól részletes...
Pozsonyi Ágota, mindenki Ági-Bágija Vágkirályfán él, és boszorkánykonyhájában isteni lekvárokat és szörpöket készít. És Ági imádja az epret! Elmondása szerint...
AZ ÚJ NŐ KONYHÁJÁBÓL! Az ételek elkészítéséhez használjunk friss helyi alapanyagokat! A mennyiségen, ne a minőségen spóroljunk! Tamás, a séf könnyed, nyárias,...
"A december általában mindig sötét és sivár, de ha az embernek van karácsonyfája, meg egy csomó dísze és karácsonyfaégője, akkor igazán hangulatos lesz."