Bizonyára több Olvasónk tapasztalta olaszországi, spanyolországi stb. útja során, hogy ezen országokban a déli órákban szinte minden zárva tart. Ez a déli szieszta ideje.
Amikor gyomra belefárad a nehéz téli ételekbe, a szalonnákba, hurkákba, kolbászokba, válasszon az itt felsorolt vitamindús, kellemes és könnyű saláták közül.
Karácsonykor ki sem mozdulunk otthonról, és csak eszünk, eszünk... A bőség még mindig a jólét jele. Pedig a táplálkozásban már régen nem a mennyiség, hanem a minőség számít.
