Édes ünnepek: hagyományos és mentes tortareceptek karácsonyra! Ezeket a tortákat azért gyűjtöttük össze, mert mindegyikük ünnepi hangulatot idéz. A glutén- és laktózmentes változat pedig egy kis figyelmesség azok felé, akik ételérzékenység mellett is szeretnének ünnepi finomságot enni.
Hagyományos és újragondolt fogásokat kínálunk a karácsonyi ünnepekre. Ünnepi receptsorozatunkban a tipikus karácsonyi ételek kipróbált, tökéletesített receptjeit osztjuk meg Olvasóinkkal!
Az édes hokkaido tök az őszi időszak kedvelt zöldsége. Dús és telt narancssárga színe azokat a napokat idézi, amikor délután még melegen süt az aranyszínű nap, de este már avarillat leng a párás levegőben.
Lilla sosem járt sütőtanfolyamra, nagymamája vezette be az édességek világába. Álomszép tortáiban órákig tudnánk gyönyörködni, és a trendi küllemet csak az ízélmény múlja fölül.
A Csallóköz, annak is közepén az Amade Kastélyszálló olyan szép, hogy minden csodálatot megérdemel. A szálló most ünnepelte fennállásnak 10. évfordulóját egy stílusos borvacsorával.
Hogyan készül az esküvői asztal ehető dísze? Milyen a trendi menyasszonyi torta? A díszítése cukorvirág, karamell vagy airbrush technikával készül? Hogy ezt megtudjuk, a gelléri Plauter Anikó műhelyébe látogattunk.
Ízes „tapasztalatainkat” két cukrászműhelyben tett látogatás során nyertük. Az egyik látogatás a Tanka családnál történt Vágsellyén, és látogatást tettünk a peredi Zilizi Imre műhelyében is.
"Ez az egész angyal- és Jézuska-dolog csak jelkép - nem hazugság, csak jelkép, az egymás iránti szereteté, amely arra késztet bennünket, hogy ajándékot adjunk egymásnak."