Gasztro

A derelye a legények ereje. A palócok egyik kedvenc étele. Egy jó kis tartalmas leves mellé az egyik legjobb választás. Nem lehet nem szeretni.

A nyár legédesebb munkája a csengő barack befőzése – lásd képeinket. A nőnek a barack a lekvárt, a férfinak a pálinkát jelenti.

Aki a konyha ördöge, az mindennél jobban tud vágyakozni egy-egy eszköz után. Szvorák Lilla mesél a szíve csücskéről, a kedvenc konyhai eszközéről.

A sajt az ókortól kezdve ismert és kedvelt tejtermék. Most Bindics Imre, a Villa Rosa főszakácsa finomabbnál-finomabb, sajttal készült étkek receptjeit osztja meg velünk.