„A gyógynövények gyűjtése befejeződött, magunk mögött hagytuk a főszezont” – mondja Styaszni Hajnalka (Sárosfa), aki amolyan 21. századi Maria Trebenként gyűjti a természet ajándékait, a gyógyhatással bíró növénykéket. Mit csinál a gyűjtő a szezonon kívül? – szól az első kérdésünk.
Szabadon termő növényeink között sok a gyógynövény. Száruk, viráguk, levelük és gyökerük kímélő, nem drasztikus hatóanyagokat tartalmaz, amelyek sok panaszunkat meg tudják szüntetni.
Tündérként libben a kertben, beleszagol a rózsákba, letép néhány szirmot. Styaszni Hajnalka minden reggel így kezdi a napot, harmóniában a természettel. Permakultúrás kertje gyógynövényekkel van tele: van, amit ő ültetett, sok magától ütötte fel a fejét.
Illatos gyógynövényünk sok népdalban, gyerekdalban említésre kerül, ami nem csoda, hiszen jótékony hatását az emberi szervezetre már a régi időkben is ismerték és becsülték.
A képen egy francia monostorkertet láthatunk a Loire-völgyéből. Az első magyar herbáriumokról, vagyis füveskertekről, sajnos, nem sokat tudunk, mert egyetlen...