recept

2020.máj.10.

Használjuk ki a vasárnapi jó időt, és vonuljunk ki a szabadba! Ehhez nem lesz másra szükségünk, mint egy pokrócra – a kényelmes heverészéshez, s persze egy...

recept

Piknik

Gasztro

2020.ápr.18.

Szarka Zsófi konyhája

Szarka Zsófia egy szép nádszegi lány, gasztroújságíró, aki főzőműsoraiban, gasztrocikkeiben mutatja be a magyar és nemzetközi konyha féltett receptjeit! A...

2020.ápr.17.

Pásztor Márta Pozbán született, matematika tanár, Seattle-be ment férjhez – és időnként tudósítja az Új Nő olvasóit Amerika meglepetéseiről. Ezúttal...

2020.már.30.

A legjobb receptek az idősebb generációtól maradnak ránk. Ezúttal a hetvenéves nagynéném adta a tippet. Azért hívtam, hogy megtudakoljam, milyen élelmiszerre...

recept

Gasztro

2019.szep.15.

Szakácskönyvből, blogról vagy a nagymama receptjeiből főzzek?

Szívesen kipróbálnék egy új receptet! – sóhajt a barátnőm és rögtön a telefonját kezdi nyomkodni. Mire észbe kapok, már látom, ahogy az interneten keresi a...

2011.nov.9.

Ínyencségek lépésről lépésre, nem csak haladóknak

Rántottát valószínűleg bárki tud készíteni, de egy kiadósabb húsétel elkészítésétől már sokan ódzkodnak. Mostani cikkünkben szakácsunk mutatja be lépésről lépésre, hogyan kell egy-egy finom, laktató húsételt összedobni.

2011.júl.22.

Ung-vidéki ételkülönlegesség: a krumplilángos

Az Új Nő az Ung-vidéken, Bés községben járt. S ha már itt jártunk, ugyan miért ne kóstoltunk volna meg valami helyi finomságot? Boczán Elza néni egyszerű, de nagyszerű étellel fogadott minket: krumplilángossal, amelyet a helyiek többek közt kenyér helyett fogyasztanak a – most figyeljenek! – paradicsomos-káposztás-csülkös bableveshez.

recept

UNGVIDÉK

KRUMPLILÁNGOS

Angyali üzenet

"Újév napja a tökéletesen elhelyezett magaslat, amelyről visszanézve láthatjuk, mi nem tetszett az elmúlt évünkben, mitől éreztük rosszul magunkat, majd fejest ugorhatunk az üdítően tiszta ötletek és gondolatok tengerébe."

(Sarah Ivens)