recept

2020.júl.20.

Pásztor Márta újfent amerikai konyhájába invitál bennünket, ahol gusztusos – nemzetközi fogantatású – salátaajánlójával nyűgöz le bennünket. Márta Pozbáról...

NYÁRI SALÁTA

AMERIKAI KONYHA

recept

Gasztro

2020.júl.18.

Csilipaprika, a miénk vagy!

A csilipaprika sikertörténetet írt nálunk, rengetegen termesztik, és mindenféle csípős finomságot készítenek belőle. Az igazi csilis étel – a „c hili con carne...

2020.júl.13.

Igazán ritkaság vájtfülű szakácsoktól részletes receptet hallani. Sidó Tamás, a Villa Rosa étterem (Dunaszerdahely) séfje különleges receptjét árulta el nekünk...

2020.júl.10.

Pavlova, az új szerelem

A pavlovatortára az Instagramon figyeltem fel: minden trendi cukrászblogger erről rakott fel habos-felhős képeket. Az egyik fehér csokival töltötte meg, a...

2020.jún.10.

Eper, a megunhatatlan!

Manapság az üzletekben szinte egész évben kapható eper. A külföldi behozatal nagy szemű, szép fényes és jó esetben piros. Ám hiányzik belőle az eperillat, és...

2020.jún.8.

A természet ízes virágokkal kecsegtet bennünket – ilyen a bodza virága is. Ehető és egészséges is. Ám azt nem tudtuk, hogy mértéktelenül finom is. Sidó Tamás...

2020.máj.10.

Használjuk ki a vasárnapi jó időt, és vonuljunk ki a szabadba! Ehhez nem lesz másra szükségünk, mint egy pokrócra – a kényelmes heverészéshez, s persze egy...

recept

Piknik

Gasztro

2020.ápr.18.

Szarka Zsófi konyhája

Szarka Zsófia egy szép nádszegi lány, gasztroújságíró, aki főzőműsoraiban, gasztrocikkeiben mutatja be a magyar és nemzetközi konyha féltett receptjeit! A...

2020.ápr.17.

Pásztor Márta Pozbán született, matematika tanár, Seattle-be ment férjhez – és időnként tudósítja az Új Nő olvasóit Amerika meglepetéseiről. Ezúttal...

2020.már.30.

A legjobb receptek az idősebb generációtól maradnak ránk. Ezúttal a hetvenéves nagynéném adta a tippet. Azért hívtam, hogy megtudakoljam, milyen élelmiszerre...

recept

Gasztro

Angyali üzenet

"Karácsonykor az ember mindig hisz egy kissé a csodában, nemcsak te és én, hanem az egész világ, az emberiség, amint mondják, hiszen ezért van az ünnep, mert nem lehet a csoda nélkül élni."

(Márai Sándor)