Receptek

2022.jan.13.

Új évben is ünnepi menüre vágyunk hiszen még sokáig dőzsölhetünk. Januári asztalunkra idén két klasszikus kedvenc, kacsa és alma került – persze, kellőképpen elegáns, új köntösbe öltöztek.

KLASSZIKUSOK

Gasztro

Receptek

Gasztro

2021.dec.24.

Vass Laura karácsonyi receptjei

Vass Laura, a Vassfazékban c. könyv szerzőjének karácsonyi receptjeit ajánljuk olvasóinknak. Boldog karácsonyt!

2021.dec.10.

Karácsonyi fehér felhő, édes álom, ami elolvad a szánkban. Az ünnepi édes életünkhöz látványos sütiket kínálunk, melyeket Kossár Hajnalka cukrászmester hangolt karácsonyira.

2021.szep.17.

A rizsre hajlamosak vagyunk holmi megvetett – és nem túlságosan szeretett – köretként gondolni. Pedig számos olyan lehetőség rejlik benne, melyekről nem biztos, hogy tudunk, mégis érdemes lenne kiaknázni!

2021.szep.3.

Akárhogy tolnánk is, kedves Olvasó, igen, eljött az ősz. De pánikra semmi ok, az ősz a legillatosabb évszaka a gasztronómiának.

2021.júl.30.

Variációk barbecue-ra és grillre

Itt a nyár, a nagy családi összejövetelek és a kerti sütögetések ideje. Rugaszkodjunk el a megszokott receptek egyhangúságától, és próbáljunk ki valami igazán újat.

2021.júl.15.

A nyár nem csak a szabadságról, hanem a finom, könnyed ízekről is szól. Következő receptjeink egyszerre nyújtanak felfrissülést és csillapítják éhségünket.

2021.júl.2.

Ebben a hónapban a salátáé lesz a főszerep! Következő receptjeinknek van ízük, tartalmuk, ugyanakkor könnyűek is.

2021.jún.19.

Eljött a vidám kerti partik, a szabadban sütés-főzés és étkezések ideje. Ínycsiklandó (rostonsült és kemencés) ételek és üdítő zöldséges-gyümölcsös ivólevek elkészítésének titkát osztják meg Önökkel.

2021.jún.8.

Itt a nyár eleje, és vele együtt a legfinomabb zöldségek is! Igazi gazdag menüvel készültünk most, megtörve a hosszú, hideg tavaszi idő emlékeit.

Gasztro

Receptek

tavasz

Angyali üzenet

"Leszállt egy angyalka, s azt súgta nékem: gondolj ma azokra, akik a szívedbe férnek! Eszembe jutottál te és a családod, ezúton kívánok békés karácsonyt!"

(Ismeretlen szerző)