Gasztro
2023.már.23.
Kedvenc böjti ételünk, a derelye
A böjti időszakban sokszor nem egyszerű kitalálni, milyen húsmentes étel kerüljön az asztalra. A töltött tészták és derelyék éppen ezért tökéletes választásnak bizonyulhatnak: a család minden tagja megtalálhatja köztük a kedvencét!
DERELYE
recept
tészta
Kedvenc böjti ételünk, a derelye
Gasztro
2021.jan.24.
A gömöri csiga
A Gömörben mindig is nagy hagyománya volt a csigakészítésnek. Hogy félreértés ne essék, a „csigacsinálás tudománya” nem mutat rokonságot az éticsiga-tenyésztéssel, mert a gömöri csiga a tésztafélék családjába tartozó ünnepi étek.
GÖMÖR
CSIGA
tészta
A gömöri csiga
Cookies