tészta

2023.már.23.

A böjti időszakban sokszor nem egyszerű kitalálni, milyen húsmentes étel kerüljön az asztalra. A töltött tészták és derelyék éppen ezért tökéletes választásnak bizonyulhatnak: a család minden tagja megtalálhatja köztük a kedvencét!

DERELYE

2021.jan.24.

A Gömörben mindig is nagy hagyománya volt a csigakészítésnek. Hogy félreértés ne essék, a „csigacsinálás tudománya” nem mutat rokonságot az éticsiga-tenyésztéssel, mert a gömöri csiga a tésztafélék családjába tartozó ünnepi étek.

2019.okt.9.

A tészta is lehet tökéletes, ha ismerjük a tésztakészítés és -tálalás fontosabb szabályait.

konyha

tészta

Gasztro

Melegítsd fel a szíved!

"Abban a pillanatban, amikor valaki határozottan elkötelezi magát, a gondviselés is megmozdul. A legkülönbözőbb dolgok segítik az illetőt, amelyek máskülönben nem történhettek volna meg. A döntésből események egész folyamata fakad, amelyek előre nem látott fordulatok és találkozások sokaságával kedveznek az illetőnek, s olyan anyagi segítségre lelhet útja során, amelyről ember fia még nem is álmodott."

(William H. Murray)