Dráfi Anikó által publikált cikkek

2011.júl.22.

Ung-vidéki ételkülönlegesség: a krumplilángos

Az Új Nő az Ung-vidéken, Bés községben járt. S ha már itt jártunk, ugyan miért ne kóstoltunk volna meg valami helyi finomságot? Boczán Elza néni egyszerű, de nagyszerű étellel fogadott minket: krumplilángossal, amelyet a helyiek többek közt kenyér helyett fogyasztanak a – most figyeljenek! – paradicsomos-káposztás-csülkös bableveshez.

2011.júl.15.

A csallóközi magyarok húst hússal ettek

Sokáig azt gondoltam, a magyar konyha elsősorban a gulyásból és a halászléből áll. Fogalmam sem volt róla, hogy van olyan színes és ízletes, mint például az olasz.

csallóköz

HÚS

GASZTRONÓMIAI SZOKÁSOK

Koktél

2011.júl.3.

Nem lett jobb az élete

Olvasóink valószínűleg emlékeznek a bátorkeszi Benes Máriára és autista fiára, Dávidra, akikről novemberi számunkban írtunk. Bedőlt házban laktak, amelyben nincs se villany, se gáz, se mellékhelyiség. A téli hónapokra tűzifa nélkül maradtak.

2011.jún.24.

Dobó Istvánt megtalálták

Képeinken s szent kereszt felmagasztalása plébániatemplomot láthatják, amelyben nem is olyan régen még ásatásokat folytattak. Dobó István földi maradványait keresték – és meg is találták!

2011.jún.8.

Kezdjük felfogni a régi igazság erejét: csak úgy élhetünk kiegyensúlyozott életet, ha egységben élünk a környezetünkkel. Az elmagányosodott, magára maradt ember vajon mihez is nyúlhatna leghamarább, mint legősibb jó barátjához, a kutyához?

2011.máj.13.

Fiú a szomszédból – Takács Nikolas

Fiú a szomszédból – szokták mondani, ha egy srác, akivel azonosulni tudunk, akiről úgy érezzük, közülünk való, hirtelen álomszerű karrierre, nagy sikerre tesz szert. Nos, ilyen srác a galántai Takács Nikolas is.

2011.máj.12.

Egy torna, amely a sztárok kedvence: Madonnától kezdve Gwyneth Paltrow-ig, mindegyik majdnem naponta piláteszezik. Mi ez a csodamódszer, amely már évek óta lázban tartja a világot?

2011.máj.11.

A Mátyusföld szépséges tájain – Tallós

Sosem jártam azelőtt Tallóson, amelyet a szlovákok ismeretlen okokból neveztek el Tomášikovónak. Most saját szememmel győződhettem meg arról a festői tájról, melyről egy-két ismerősöm nagy rajongással beszélt.

2011.ápr.22.

Beszélgetés Szkukálek Lajossal

Szkukálek Lajos napjaink egyik legérdekesebb festője. Fest tájképeket, készít grafikákat, monumentális és harsány figurális műveket.

2011.ápr.14.

Az Ezeregyéjszaka meséi

Amikor a Markíza televízió megvásárolta az Ezeregyéjszakát, valószínűleg fogalma sem volt róla, hogy aranybányára talált. Ki hitte volna, hogy egy iszlám film nézettsége minden csúcsot megdönt majd?

EZEREGYÉJSZAKA

Sorozat

SHOW

Oldalak

Melegítsd fel a szíved!

"Ne aggódj, ha fellegvárakat építettél. Ott vannak a helyükön. Most rakd alájuk az alapjukat."

(Henry David Thoreau)