Ki ne szeretne fitten és egészségesen élni? Változatosan, helyesen étkezni, minden nap sportolni… Különböző diéták, fogyókúrás receptek tucatjai árasztanak el bennünket az interneten és ugranak nyakunkba minden egyes újság címlapjáról. Tegyük a kezünket a szívünkre: ki nem próbált ki még egyetlenegyet sem?
A boldog élethez hozzátartozik az egészséges táplálkozás is. Most bemutatunk néhány bevált receptet!
Frissítő saláta, ami reggelire, de vacsorára is kiváló
Hozzávalók:
sajt (tetszés szerint variálható a feta, gouda, cottage, edami sajt)
2 db uborka
6 db retek
3 db újhagyma
1 csipet só
1 csipet bors
Elkészítés:
Ezt a receptet általában cottage sajttal készítem. A zöldségeket apró darabokra vágjuk, hozzákeverjük a sajtot, sózzuk, borsozzuk, és máris fogyasztható. A zöldségeket bátran variálhatjuk: készítettem már paradicsommal, paprikával, uborkával, de vékony csíkokra vágott sárgarépával is. Ha tartalmasabbá szeretnénk tenni, kenyeret is piríthatunk hozzá.
A zöldséges kuszkusz ebédre, de akár vacsorára is tökéletes választás.
Hozzávalók:
3 dl víz
25 dkg kuszkusz
1 csirkemell
1 fej vöröshagyma
1 db cukkini
1 db paprika
4 fej gomba
1 leveskocka
1 csipet só
1 csipet bors
Elkészítés:
A kuszkuszt egy kevés olajon megpirítjuk, majd felöntjük a felforralt vízzel. Hozzáadjuk a leveskockát, és megvárjuk, míg a kuszkusz (nagyjából 10 perc alatt) puhára fő.
A csirkemellet sózzuk, borsozzuk és megpirítjuk. A zöldségeket felkockázzuk, olajon addig pároljuk, míg egészen puhák nem lesznek. Végül a kuszkuszhoz hozzáadjuk a csirkemellet és a párolt zöldséget, és már kész is a finomságunk!
És íme, néhány reggeli ötlet, amelyek nemcsak egészségesek, de elképesztően finomak is!
Reggelire vagy akár napközben is bármikor fogyaszthatjuk a chiapudingot vagy a különböző gyümölcsökből készült smoothie-t, aminek a tetejét szintén díszíthetjük chiamaggal.
A sonkás-spárgás tükörtojás és a zabkása miatt sem kell lelkiismeretfurdalást éreznünk.
Fitt főzőcskézést kívánunk!
–mó–
Kapcsolódó írásunk: Vasárnapi menü
