Sokak számára a főzelék csak egy szükséges rossz a családi étlapon: néha-néha meg lehet ugyan enni, de biztosan nem kérnek belőle repetát. Pedig a főzelékek egészséges, gyors és gazdaságos ételek, s ráadásul finomak is!
Az a jó, mikor a konyhában egész decemberben karácsony van, porcukor illata száll, csoki csurog, a szívünket pedig elönti valami édességes érzés. Mert a karácsonynál nincs jobb a világon!
Diós sütemények nélkül szinte elképzelhetetlen a karácsony. Bár több mint 25 éve élek Amerikában, a karácsonyi asztalról nálam sem hiányozhatnak szeretett magyar diós süteményeim. Ezek receptjeit tárom most nagy szeretettel a kedves Olvasók elé.
"Régi karácsonyok bukkannak fel emlékeim villanásaiból, és megvilágítják az elmúlt időt és embereket, akik élnek újra és örökké a kis karácsonyi gyertyák puha, libegő fényében. "