Gasztro

2023.nov.16.

Húst hússal! Ugye, sokan vagyunk, akik a lényeget szeretjük? Receptjeinket úgy válogattuk össze, hogy a húskedvelők csemegézhessenek, de azért egy kis körítést is belecsempésztünk a receptekbe.

2023.nov.13.

Kiadós őszi finomságok

Ugye, sokan vagyunk, akik a kiadósat szeretjük? Receptjeinket úgy válogattuk össze, hogy a húskedvelők is csemegézhessenek, de azért egy kis körítést is belecsempésztünk a receptekbe.

2023.okt.31.

A szezon nagyágyúi: a töltött cukkini és az almás finomságok.

2023.okt.16.

Mindent az ananászról

Az ananász valóságos csoda! Aki megszereti, később már el sem tudja képzelni, hogyan élhetett nélküle.

2023.okt.6.

Ötletbörze konyhában sürgölődőknek! Finom forralt italokat kevertünk, garantáltan házias ízekkel.

2023.szep.26.

Hideg napokra, igazi bekuckózós estékre ajánljuk következő receptjeinket. Fantasztikus az illatok, és jóleső nagymamás hangulatok.

2023.szep.19.

Minden konyában más a fermentáció: soha nem lesz két konyhában egyforma, hisz mindenhol mások a baktériumok. Ez-az a fermentálásról.

2023.szep.17.

Az ősz vitathatatlanul legnagyobb slágere az alma. Levesbe, előételként, köretként vagy desszertként – bármilyen formában megállja a helyét akár egy ünnepi menüben is!

2023.szep.15.

Őszi ételvariációk almára és egresre

Az alma szinte mindenkinek a kertjében megterem: ideje felhasználni kora őszi ételeinkhez. Ha pedig az egreshez is hozzájutunk, igazi ínyencséget készíthetünk belőle!

2023.szep.13.

Töltött cukkini pirított csirkével és kuszkusszal

A cukkini sütve, főve, de grillezve is isteni, azonban ha picit tartalmasabb ételt készítenénk belőle, bátran megtölthetjük mindenféle szezonális zöldséggel,...

CUKKINI

Gasztro

KUSZKUSZ

Töltött cukkini pirított csirkével és kuszkusszal

Angyali üzenet

"A karácsony hazugság, ami egy fényekkel teleaggatott halott fa köré gyűjti a családokat, üres beszélgetésekből szőtt, több kiló vajas krém alá temetett hazugság, olyan hazugság, amelyben senki sem hisz."

(Delphine de Vigan)