Gúta híres-nevezetes tésztája a kattancs, a focaccia pedig az olaszok lapos kenyere. Bemutatjuk Bogit, aki a mindenséget egy tésztába rakta bele: és létrehozta a bocacciát.
Sokak hobbija a gasztronómia. Divat lett a konyhában sürgölődni, mert rájöttünk: a szeretettel készített étel ízesebb. A nyár a nagy főzések ideje, újabb receptekre vadászunk.
Annak ellenére, hogy egyre többen szeretik a sushit, vajmi keveset tudnak arról, hogyan is kéne ezt az ízletes rizses, halas apróságot fogyasztani. Éppen ezért...
A konyhaszekrény mindig meghatározza egy konyha hangulatát, ám mit tegyünk, ha szekrény-frontunk egyszerű fehér, s nem éppen nagyméretű konyhával áldott meg minket a teremtő. Cikkükben bemutatunk néhány ötletet!
A vasárnap a nyugalom napja. Olyan nap, amikor mindenki egy kicsit megpihen. Testileg-lelkileg feltöltődünk, hogy teljes erőbedobással kezdhessük a következő...
Régen kényszerből tették el és tartósították az élelmiszereket, manapság viszont új ízeket keresünk a sóban, ecetben, olajban vagy mézben eltett ételekben...
Szarka Zsófia egy szép nádszegi lány, gasztroújságíró, aki főzőműsoraiban, gasztrocikkeiben mutatja be a magyar és nemzetközi konyha féltett receptjeit! A...
