A vásárúti réteshúzó fesztivál egyik főszervezője. Legutóbb pedig a tévében láthattuk, A konyhafőnök című műsorban!
Fitos Bugár Krisztina (27) vállalkozó, a vásárúti Dolce Vita cukrászda vezetője. A cukrászda az édesanyja álma volt, de míg az anyuka a sütésben leli nagyobb örömét, Krisztina a működésért felel.
Ő kommunikál a kliensekkel, felveszi a rendeléseket – és megtervezi a desszertek, torták díszítését. Igazából két arca van: az üzletben racionális, a konyhában érzelmes. Szóval, lelke mélyén Krisztina igazi romantikus alkat. Szereti a csipkét, a pöttyöket. A picit túldíszített, de azért még decens torták a kedvencei.
Édesanyjával és összeszokott kis csapatukkal gyakori résztvevői a környék főzőversenyeinek. Legtöbben a vásárúti réteshúzó fesztivál főszervezőjeként ismerik párosukat. A hagyományőrző rendezvény keretein belül idén már nyolcadik alkalommal próbálkoztak rekordkísérlettel.
Krisztina a munka mellett a legtöbb időt a családjával tölti: gyönyörű pici lánya, Lili a legnagyobb kincse. Szeretné, ha egyszer majd ő folytatná a családi vállalkozást – árulja el mosolyogva. Három nő (anya, lánya, unokája) egy sorban, egy szakmában, egy üzletben. Kell ennél gyönyörűbb életfeladat?!
Krisztina szabadidejében szeret főzni, recepteket olvasni.
– A hagyományos recepteket szeretem, mint például a főzelék, a pörkölt, de szeretem használni a modern fűszereket és díszítéséket is. És nemcsak főzni, de kóstolni is imádok! Ha külföldön járok, a cukrászdákat sosem hagyom ki. Ilyenkor ihletet merítek, és minden újdonságot megkóstolok.
Krisztinát egy hónapja a tévében is láthattuk, édesanyja ugyanis a tudta nélkül benevezte őt „A konyhafőnök” című főzőműsorba. Bár konyhafőnök nem lett belőle, több száz jelentkező közül a legjobbak közé került. Gratulálunk!
A főzőversenyeken begyűjtöm a díjakat. Ez a gyengém.
Kedvelem a romantikusan pöttyös kiegészítőket.
A férjem a Trevi-kútnál kérte meg a kezemet!
Mikor megtudtam, hogy várandós vagyok, ezt a tortadíszt tálaltam fel ezüsttálcán a páromnak!
